2011年10月25日
生あらめを干した！
神島で採った（拾った）あらめを・・・！
先日訪れた「神島のニワの浜」で拾った「あらめ」
全部ではないけれど、ニコニコして持ち帰ったよ～～。
砂浜に流れ着いていたあらめさん！
どう処理するのかよくわからない？？のだけれど・・・。
とりあえず、煮出してみたよ・・・
少し時間かけてグツグツと煮出してみましたが・・・。
こ～んなにアクが出ました！
煮出したあらめを水にさらす！
洗濯はさみで干す！
干したあらめは切って保存！
へ・へ・へ、またまた「タダ」の収穫物に小さな喜びを・・・
。
さて、どうして料理しましょうかねぇ～。
先日訪れた「神島のニワの浜」で拾った「あらめ」
全部ではないけれど、ニコニコして持ち帰ったよ～～。
砂浜に流れ着いていたあらめさん！
どう処理するのかよくわからない？？のだけれど・・・。
とりあえず、煮出してみたよ・・・
少し時間かけてグツグツと煮出してみましたが・・・。
こ～んなにアクが出ました！
煮出したあらめを水にさらす！
洗濯はさみで干す！
干したあらめは切って保存！
へ・へ・へ、またまた「タダ」の収穫物に小さな喜びを・・・
。さて、どうして料理しましょうかねぇ～。
Posted by em-yama at 09:03│Comments(0)
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